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おいしいコーヒー豆販売専門店 焙煎工房マルイ おススメの珈琲豆です

ホーム > 自宅でアイスコーヒー!

自宅でおいしいアイスコーヒーをつくってみよう!

Photo by (c)Tomo.Yun  URL http://www.yunphoto.net
毎日暑い日が続くと、どうしても冷たい飲み物が欲しくなりますね。

気を付けないといけないのは、市販のジュースなどを飲み過ぎると、知らず知らずのうちに糖分の摂取量が増えてしまうことです。

そこで、家で簡単にアイスコーヒーを作れる方法をご紹介します
ハリオ V60アイスコーヒーメーカー VIC-02B

アイスコーヒー専用のドリッパーも市販されてますが、ご家庭にあるホットコーヒー用のドリッパーとサーバーやコーヒーメーカーで簡単に作れます

苦みとパンチのあるアイスコーヒーをおうちで簡単、手軽に作れる方法(基本編)


用意するもの

1.ホットコーヒーと同様に、サーバー、ドリッパー、ペーパーフィルター。または普段使われているコーヒーメーカー

2.1杯あたりコーヒーの粉を13gペーパーに入れます

3.ホットコーヒーの場合と同じように抽出します。

4.できあがったコーヒーの入ったサーバーを氷水に浸けて冷やします。

(粗熱が取れる程度で十分です)

氷を入れたグラスに注げばアイスコーヒーのできあがりです。

粉を多い目に使って濃いコーヒーを点てて、多い目の氷を入れたグラスに直接注いでもお楽しみいただけます。

お好みでフレッシュやガムシロップを入れてもいいですし、ストレートなら糖分の摂取を控えないといけない方にもオススメです。

時間に余裕があれば、水と粉をポットに入れておく『水出しコーヒー』なら、熱湯を使わないので雑味が少なく、冷蔵庫で保管するので酸化の進み具合も遅く、日持ちも良いです。『水出しコーヒー』のページもご覧ください。

身体のためにも防腐剤とか入ってない、安心して飲めるもの、ちょこっと手間ヒマかけて身体に良くって、安心して、おいしく飲めるもの作ってみましょう!

雑味のないスッキリと澄んだ味。暑い夏にぴったりの本格的な珈琲を楽しめます。不意の来客への対応が求められるオフィスなどにも最適です。

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件〜3件 (全3件)

189

【当店自慢 パンチのあるアイスコーヒー】500g 暑い夏はもちろん、年中楽しめます  水出しOK  ※クリックポスト利用可※

2,600円(税込)
アイスコーヒー専用にブレンドした極深煎り。深いコクと苦味の効いた当店自慢の特製アイスコーヒーです!
アイス

【当店自慢 パンチのあるアイスコーヒー】100〜500g 暑い夏はもちろん、年中楽しめます  水出しOK  ※クリックポスト利用可※

600円(税込)
アイスコーヒー専用にブレンドした極深煎り。深いコクと苦味の効いた当店自慢の特製アイスコーヒーです!
炭火焼き

【自慢の超深煎り 炭火焼コーヒー】100〜500g 苦味と深みのある炭火焙煎の味わいをお楽しみください 水出しOK ※クリックポスト利用可※ オススメ

610円(税込)
遠赤外線効果で深い味わいを引き出し、香ばしさ苦味とうまみが冴えるミルクとの相性は絶品!備長炭特別焙煎100%ブレンド!

1件〜3件 (全3件)

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