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おいしいコーヒー豆販売専門店 焙煎工房マルイ おススメの珈琲豆です

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焙煎工房マルイ特選のブレンド珈琲はこちら


こちらのページでは、焙煎工房マルイおすすめの特選ブレンドコーヒーをラインナップしております。

マルイ特選ブレンドコーヒー


コーヒー豆は赤道をはさんで南北25度の、通称『コーヒーベルト』といわれる地域で栽培・収穫されているのですが、産出国、栽培地域(標高・土壌質)、木の品種、収穫後果肉を取り除く方式(水洗・乾燥)・品質基準(ハンドピックによる選別)などによって実に多くの品種と銘柄が販売されています。

産地や銘柄毎に味わいの傾向が異なりますが、一般の人がこれらの品種や味わいの違いを理解して購入するのは困難です。

一地域の一銘柄のコーヒー豆を総称して『ストレートコーヒー』と呼んでいます。

これに対して、2種類以上の異なるストレートコーヒー豆を混ぜ合わせるのが『ブレンドコーヒー』です。

ブレンドの目的は3つあります

  • それぞれの豆が持っている特徴や良さを引き出す
  • 全体として味・香りの調和をはかる
  • 飲みやすい商品に仕上げる(買っていただきやすい価格に調整)

  • たとえばキリマンジャロは、甘い香りと酸味が強くコクのある豆ですが、クセが強いと感じられる場合に他の豆とブレンドすることで、バランス良く飲みやすいコーヒーに仕上げるのです。

    また、世界的に品薄で価格が高騰しているブルーマウンテンを主体に他のコーヒー豆を混ぜて価格を下げてお求めやすい商品にする場合などです。

    ブレンドの配合を決めるには、比率や種類を変えながら何度も試飲が必要で、配合比率はそれぞれの秘伝になっています。

    お店のマスターが、恥ずかしくない商品に仕上げたブレンドコーヒー。その意味では、『迷ったらハウスブレンドを選べ』と言われることも頷けますね。
    コーヒー豆とコーヒー

    おいしい珈琲豆販売専門店 焙煎工房マルイのマスター、ドイターが厳選したブレンドコーヒーです。

    味のお好みに合わせたブレンドをご用意しておりますので、お好みや気分に合わせて飲み比べてくださいね。

    商品一覧

    並び順:

    説明付き / 写真のみ

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    アイス

    【夏季限定!当店自慢 パンチのあるアイスコーヒー】 爽やかな苦み、クリアでマイルドな極深煎り、夏季限定のマイルドアイスコーヒー! 水出しOK  ※クリックポスト利用可※

    720円(税込)
    夏季限定アイスコーヒー 爽やかな苦み、クリアでマイルドな極深煎り、夏季限定のマイルドアイスコーヒー!
    アイス

    【当店自慢 パンチのあるアイスコーヒー】100~500g 暑い夏はもちろん、年中楽しめます  水出しOK  ※クリックポスト利用可※

    780円(税込)
    アイスコーヒー専用にブレンドした極深煎り。深いコクと苦味の効いた当店自慢の特製アイスコーヒーです!
    炭火焼き

    【自慢の超深煎り 炭火焼コーヒー】100~500g 苦味と深みのある炭火焙煎の味わいをお楽しみください 水出しOK ※クリックポスト利用可※ オススメ

    900円(税込)
    遠赤外線効果で深い味わいを引き出し、香ばしさ苦味とうまみが冴えるミルクとの相性は絶品!備長炭特別焙煎100%ブレンド!
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    【モカブレンド】100~500g マルイ特選ブレンドコーヒー ※クリックポスト利用可※

    700円(税込)
    モカ30%以上を活かした,フルーティーな香りの中にも爽やかな酸味とマイルドな味わいのあるブレンドコーヒーです。甘くソフトなフレーバーが癖になる
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    【ポピュラーなブレンド】100~500g マルイ特選ブレンドコーヒー ※クリックポスト利用可※

    660円(税込)
    コロンビア、ブラジルをベースに多くの人から親しまれ、好まれるブレンドに仕上げました!
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    【ブルーマウンテン No1 50%ブレンド】100~500g マルイ特選ブレンドコーヒー ※クリックポスト利用可※   新商品

    1,500円(税込)
    ブルーマウンテン 50%以上をベースにした最高級ブレンド。甘味とコクがあり、香り豊かで上品な味わいをご堪能下さい。当店人気 No.1!
    49

    【ふくろうブレンド】100~500g マルイ特選ブレンドコーヒー ※クリックポスト利用可※ オススメ

    700円(税込)
    アラビカ種、ロブスタ種の調和を大切にしたブレンドブルマンブレンドに次ぐ人気のスペシャルブレンド!
    万人好みのブレンドで、毎日飲んでもあきがこない珈琲として人気の一品です。
    Cキューバ

    【クリスタルマウンテン50%ブレンド】100~500g マルイ特選ブレンドコーヒー ※クリックポスト利用可※ 新商品

    1,060円(税込)
    香り高く、カリビアン珈琲特有の甘味、酸味、苦味が調和のとれたクリスタルマウンテンを50%配合。苦味と口当たりの良い酸味を加え、さらに旨味を引き出した高級ブレンドす。
    インドネシア

    【カロシ50%苦味のあるブレンド】100~500g マルイ特選ブレンドコーヒー ※クリックポスト利用可※ 新商品

    780円(税込)
    高貴な薫りと重厚感のあるコクを大切にし、「東インドの女王」と称されるカロシ50%をブレンドしました。優美な薫りと、口中に広がる豊かな旨みをお楽しみ下さい。
    カリブ

    【カリブ海ブレンド】100~500g マルイ特選ブレンドコーヒー ※クリックポスト利用可※

    780円(税込)
    カリブ海沿岸国(ドミニカ、キューバ、コロンビア)産の珈琲豆をブレンド。まろやかな風味と、香り豊かな珈琲に仕上げました。

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