【バリ アラビカ SHINZAN 『神山』】100~500g インドネシア産ストレートコーヒー(弱苦味系味わい) ※クリックポスト利用可※
インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定地区で栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。
花は青い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎えます。
完熟した真っ赤な実を一粒一粒優しく摘んで、高原の清流で水洗選別し、さんさんと輝く太陽のもと天日乾燥させ、さらに選別(ハンドピック)を重ね、厳選の後に出荷されるのが『バリ・アラビカ神山』なのです。
価格:
910円(税込)
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