珈琲屋さんが土いじり…??

 

 

ドイター、店頭で土いじりですか?!


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えっ、趣味の盆栽始めたの?!

ちゃいます、ちゃいます!

店内、試飲コーナーで消費されるコーヒー抽出後の粉を、
小袋に小分けする作業を店頭でしているんです。
もちろん、サービスで無料でさしあげております。

 

なんで、またそんなことを…、って??

 

コーヒーを抽出したあとの粉を、皆様はどう処理されていますか?
ただ、ポイってゴミ箱に捨てるだけなんてもったいない!
実は、こんな利用方法もあるんです。

地球にやさしいエコ豆知識をご紹介します。

 

①簡単便利な手作り脱臭剤!

コーヒー抽出後の粉を、よく乾燥させてから、
適当な容器に移します。蓋が付いていれば通気用の
穴をあけてください。
蓋がなければガーゼ等をかぶせ、輪ゴムで止めればOKです。
これで手作り脱臭剤ができあがりです。
冷蔵庫、商品収納庫、また、下駄箱などニオイのきになる場所
に置いてご利用ください。
手っ取り早いのは、コーヒー抽出後、
そのまま生ごみのバケツに粉をふりかけてやれば
ニオイがしなくなり、一番かんたんな方法かも…!
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②草花の肥料として有効活用!

コーヒー抽出後の粉を適度に発酵させると、園芸用の肥料とし
て使えます。鉢植え、ガーデニング、家庭菜園など、元気をつ
けたい草花の栄養補給にどうぞ!

家庭菜園

③ピンクッションにもぴったり!

よく乾かしたコーヒー抽出後の粉を布にくるみ、手芸のピンク
ッション(針山)の中身として利用できます。
粉に残ったコーヒーの油分が針のサビつきを防ぎ、針の通りも
よくなります。
針山

④靴や金属も手軽にピッカピカ!

何度も使ったネルドリップの布フィルターには、適度に油分が残っており、
そのまま、靴磨きクロスになります。また、コーヒー抽出後のよく乾かした粉を、目の細かな布でくるめば、粉から出る油分を利用した金属磨きとしても活躍します。

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⑤タバコ、ペット、トイレのニオイ消しにも!

コーヒーの抽出後の粉をよく乾かしてから、灰皿の底に敷いたり、犬猫のトイレ(砂部分)に混ぜたりすると、それぞれのニオイ消しに効果的です。
猫のといれB 灰皿b

⑥油料理の後始末に!

料理をした後のフライパンの油汚れには、まだフライパンが熱いうちに、コーヒー抽出後のよく乾燥させた粉を、入れて混ぜてください。すぐに油を吸い取ってくれるので、後は、軽く水洗いするだけできれいになります。油を吸った粉はそのまま燃えるゴミにだしてください。油を直接排水溝へ流さずに済むので、地球環境にもやさしい洗浄方法です。

油フライパン
追記:オープン当初からこのサービスを行っているのですが、
最初の頃は、無料のものはなんでも…、ってな感じで、
何も言わず、お店を利用するわけでもない人が、
それも、小分けした袋をごそっと、コソット持って帰っている様子に、
一声くらいかけて…、とか、ペーパーの一つくらい買ってよ…、とか思っていました。
しかーし! お一人様一袋、ご自由にお持ち帰りください。
って、書いてあるし、書いたのは私です…。
何を怒ってるんやら…、そんなんやったら、そんなサービスやめたらええやん…!
って、何度も自問自答しながら、せっせと袋詰め作業をしておりました。
そんなこんなで、一年くらい経ったある日のことです…、
年配の女性が大きな花束をかかえてやって来られたのです。

「いつも、珈琲だしがらをもらうのに、だまって持ち帰ったりして、
すごく気がひけててね…、ごめんなさいね!」
「おかげさまで、こんなにたくさんのお花が咲いたのよ、ありがとうね!」
って、花束をもってお礼にこられたのです。
まぁ~、嬉しかった!

花束なんて、結婚式以来もらったことないし、ほんっと感激!
続けてきてよかった、これからもがんばって続けよ、って思いましたね。

ドイターマルイ

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