「珈琲セミナーに参加し、素晴らしい珈琲と出会いました!」

「昨日の感動を…!」

フェイスブックでもご紹介いたしましたが

昨日、8月25日(火)焙煎工房マルイは営業日ではありましたが、

㈱タイガー珈琲さんのご厚意により

灘区にあります、石光商事さんの

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「コーヒー生産国セミナー」に参加させていただきました。

 

いや~、当たり前なのですが、参加者はコーヒー会社の

白シャツネクタイの方がほとんどで、

私のようなカラーシャツを着た、

ラフなスタイルの参加者はほぼいらっしゃいません…。

内心、場違い…、ほんまに参加してええんかいなぁ…、

って、小さく、席も最後列の窓際へ…。

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さてはて、午後1時30分から午後6時30分頃までのセミナーは

一言で「濃い!」そこまでやってるの!

って、言うくらい、想像以上に真摯に珈琲に携わっておられます

原産国に行って、ただ、珈琲豆を買い付けにいってるわけではないんですよね!

個人では絶対にできないこと…、輸入商社さんのおかげで、

私たちが素晴らしい珈琲に出会うことができるんですね!

本当に、感謝です、ありがとうございます!

 

まず、席に座って

ウエルカムコーヒー!

絶品でした。ほんまにおいしかった!

チョコレートの甘い香りに包まれ、キャラメルのようなこうばしいフレーバー、

一口、含んだ瞬間に甘味を感じ、すぐさまフルーティーで爽やかな酸味へと移っていく、

鼻腔からは珈琲の豊かなコクが抜けていく…。

後口にはマイルドチョコレートのような優しく、

ソフトな味わいを余韻で楽しむことができる!

この一杯で、本日出席の価値は充分なくらい…!

グアテマラ原産 「ウエウエテナンゴ ファンシーSHB

素晴らしい珈琲です!

おそらく焙煎工房マルイでも限定品として

皆様にご提供できるのではないかと思います、ご期待ください!

 

…っと、フェイスブックでご紹介させていただいたところ、

お客様からコメント投稿をいただき

お土産でいただいた「ウエウエテナンゴ ファンシーSHB」を

本日、ご一緒に飲むことになりました…、

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やっぱり、おいしい!

二人、同時に珈琲を口に含み

顔を見合わせ第一声「甘い…!」

時期は未定ですが、やります、限定販売!

 

半分以上、珈琲を味わい、

本日、たまたまいただいた和菓子が

叶 匠壽庵さんの「一壺天」

ほっくり炊き上げられた栗を、

極上の大納言小豆の餡で包まれた

これまた、おいしい和菓子

極上のコーヒーとともに…。

 

ほんまに幸せなひと時…、

みなさま、ありがとうございます

ごちそうさまでした!

 

焙煎工房マルイは明日も営業!

「ウエウエテナンゴ ファンシーSHB」

何杯分かは残っているので、

早いもん勝ち、もし、よかったら…!

 

ドイターマルイ

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