「2015年4月」の記事一覧

アイス&ホットコーヒーが手軽に楽しめるハイブリッドコーヒー

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暑くなってくると、スッキリした味のアイスコーヒーが恋しくなりますよね 今日は、水に浸けておくだけでアイスコーヒーが楽しめる『水出しコーヒー』のご紹介です。 それだけなら、珍しくも何ともないのですが、 焙煎工房マルイの『水・・・

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焙煎工房マルイの会員登録をしてみましょう。 面倒なように思えますが、一度登録しておけば購入履歴がいつでも ご覧になれますし、届け先の住所やカードの情報などを保存できますので、 ご注文のたびに入力する手間が省けます。 当サ・・・

珈琲屋さんが土いじり…??

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    ドイター、店頭で土いじりですか?! えっ、趣味の盆栽始めたの?! ちゃいます、ちゃいます! 店内、試飲コーナーで消費されるコーヒー抽出後の粉を、 小袋に小分けする作業を店頭でしているんです。 ・・・

コーヒーと胃潰瘍。関連は認められない?

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社団法人 全日本コーヒー協会のサイトで『コーヒーと健康』という特集が掲載されており、気になった記事を紹介いたします。 「コーヒーは胃潰瘍に悪い影響を及ぼす」という説がある。 人間ドックとの連携でデータを解析した最新の研究・・・

病院でおいしい珈琲が飲めるって、なんで!?

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  「病院でおいしい珈琲が飲めるって、何で!?」 焙煎工房マルイでは、一般のお客様以外にも、 会社等の事務所、 カラオケ喫茶、 エステサロン、 介護施設、 銀行、 …等々、様々なところに珈琲を納入させていただい・・・

お酒にコーヒー豆を入れると特別な味わいに?早速試してみました。

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立花の居酒屋さんのママさんが趣味で焼酎やウィスキーに浸けていたのを少し飲ませていただいたら、秀逸の味わい。 最初聞いた時は『お酒に珈琲豆を入れて、おいしいの?』と思いましたが、水出し珈琲の様な上品な味と香りが口の中に広が・・・

コーヒーを飲む人は糖尿病になりにくい?

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社団法人 全日本コーヒー協会のサイトで『コーヒーと健康』という特集が掲載されており、気になった記事を紹介いたします。 糖尿病は現代病のひとつとして恐れられている。 糖尿病にはいくつかのタイプがあるが、その95%は食べ過ぎ・・・

障がい者就労の場づくりと、グル―ホームの開設に向けて!ふくろう珈琲事業部始動

~ ごあいさつ ~ 「障がい者就労の場づくりと、グル―ホームの開設に向けて!」 有限会社マルイ 焙煎工房部は吉岡健一郎氏とともに2015年3月(予定)より「特定非営利活動法人ふくろうの会(以下ふくろうの会) ふくろう珈琲・・・

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