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おいしいコーヒー豆販売専門店 焙煎工房マルイ おススメの珈琲豆です

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お客様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし いーじま様 2016-02-22 12:00:27
マンデリン同様豆も綺麗で味もよかったです。
ただ期待ほどではなかったかな、これはここで買わなきゃ!というほどの特徴はなく安定の炭焼き珈琲でした。

というところで星一つ減らして四つです。

今後も豆を試したいと思いますが好みは酸味はなく、コクと苦味が好きなのでそれにあった珈琲を教えて頂けたら幸いです。

淹れ方はペーパーではなくネルドリップで淹れています。
お店からのコメント
2016-02-24
いーじま様
コメントをありがとうございます。
当店の炭火焼ブレンドコーヒーは100%備長炭を使用し焙煎したもので
極深煎りにもかかわらず、深いコクと備長炭の香り豊かな珈琲豆であります。
炭火焼の特徴でもありますが、冷めてもけっして酸味はでません!
また、ミルクとの相性が抜群によく、一味、いや、それ以上おいしい珈琲になります。
ほか、酸味の気になる珈琲とブレンドすることで、よりコクが深く酸味が緩和され
美味しく飲んでいただけるものもございますので、ぜひ、お試しいただきたく思います。

意外に、酸味を多く含む珈琲豆を深煎りにするとおいしい場合が多々ありますね…。
たた、ご自身にあった苦味、酸味のバランスを探り当てることに少々、お手間をおかけすることがあるとは思いますが、煎り方に関してはご対応できますのでご遠慮なくご注文いただきたく思います。
店長 土井

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ いーじま様 2016-02-22 11:56:32
豆も綺麗な粒ぞろいで価格も抑えられていて味もよかったです。
なかなか欲しいマンデリンの味に会えなかったのですが今回のはほぼ理想どおりでした。
欲を言えば苦味がもう少しあると嬉しいです。

残念だったのは注文後発送メールが催促するまでなかった事ですがこれは後から迅速な対応を頂きました。

珈琲とは関係ないですがi-phoneからだとサイトが使いにくいです。
ログイン画面などが表示されませんし注文するまでかなり手間をとりますので改善希望です。

が、リピーターになりたいと思っています。
お店からのコメント
2016-02-24
当店をご利用、また、コメントまでいただき
ありがとうございます。
発送メールの件ですが、ご迷惑、ご心配をおかけしましたこと
深く反省し、今後、このようなことがないよう気を付けますので
引き続き、ご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
お買い上げいただきました、マンデリンG1について、もう少し苦味が…。
ということでありましたら、次回、ご注文の際に前回のFrよりも深めのローストで、
とご注文いただければ対応できますので、ご遠慮なくご注文下さい。
またのご注文を心よりお待ちしております。
店長 土井

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし ジンゴロー様 2015-10-08 18:08:58
早い対応ですぐ手元に届きました。初めてコーヒー豆を挽いたので最初は戸惑いましたが、次第にテレビを見ながら運動がてらに挽いていました。香りが凄く挽きたての珈琲は美味しかったです。忙しい時は蓋をして作り置きもできるので便利だと思いました。挽いてる時、少し安定性に欠けるので星4つにしました。でも、値段の割に機能的で満足しています。


おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし まさみ様 2015-05-06 19:56:54
ホットで飲んでみました

深い味で満足です(^_-)-☆

明日は水出しでアイスに挑戦です

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし まさみ様 2015-05-06 19:55:10
暑くなってきたので試してみました(*^-^*)・・・

喫茶店で飲むアイスコーヒーの味ですね(^^)


おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし nobby様 2015-05-06 19:49:49
すっきりした味で楽しめました。

今年の夏はこれですね (^_^)

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし コーヒー野郎様 2015-04-23 09:27:31
ニカラグアを初めて頂きました。
ほどよい苦みが爽やかで甘みとコクを引き立てています。
なかなかの一品でした。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ naomi様 2015-04-21 11:47:25
水出しもOKと書いてあったので、試してみました
カンタンなんですね!
豆の味も気に入りました
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